2021-11-12
原産地
・エチオピア
品種
ゲイシャ
ゲイシャ(英: Geisha)は、コーヒーの品種であり、高級コーヒーの市場(スペシャルティ・コーヒー)に現れたのは21世紀になってからと歴史は浅いが、世界で最も高価なコーヒーのひとつと認識されている 。「ゲイシャ」という名は、1936年にイギリス領事から農業大臣宛に書き綴られたレポートに出現したエチオピアにある原産地の地名に由来し 、日本の芸者とは関係ない 。
味は蜜柑 やレモン といった柑橘類 あるいはネクタリンやパッションフルーツ といったフルーティな 酸味。
焙煎度
・浅煎り
珈琲豆
珈琲屋さんからの一言
水洗式のエチオピア ゲイシャ レモンの爽やかな香り アロマティックなジャスミン香 甘い柚子のようなフレーバー
by FERRET COFFEEさん
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